Grillpåsen

499,00 kr

Innehåll:

Marinerat och skivat Griskött: Ca 1 kg (2x 500gr).
Kottlet med ben, Skivat: Ca 0,8 kg (2st 2-pack).
Karré med ben, skivat: Ca 0,5 kg (1st 2-pack).
Tomek Grillkorv: Ca 0.8 kg (2st 4-pack).
Färskkorv, Salsiccia: Ca 0,5 kg (2st 2-pack).
Ribs eller Tjocka Revben: Ca 0,6 kg.

Kategori:

Beskrivning

Innehåll:

Marinerat och skivat Griskött: Ca 1 kg (2x 500gr).
Kottlet med ben, Skivat: Ca 0,8 kg (2st 2-pack).
Karré med ben, skivat: Ca 0,5 kg (1st 2-pack).
Tomek Grillkorv: Ca 0.8 kg (2st 4-pack).
Färskkorv, Salsiccia: Ca 0,5 kg (2st 2-pack).
Ribs eller Tjocka Revben: Ca 0,6 kg.

 

Stora baspåsen (8 kg)

799,00 kr

1 kg Picnickbog
1,2 kg Skinka
0,8 kg Karré
1 kg (2st 2-pack) Kotlett Med Ben, Skivad
0,6 kg Benfri kotlett
0,6 kg Tjocka Revben
0,6 kg (1st 2-pack) Karré Med ben, Skivad
1 kg Sidfläsk
3x 0,4 kg Fläskfärs

Innehållet i påsarna kan variera.

Kategori:

Beskrivning

1 kg Picnickbog
1,6 kg innanlår
1 kg Karré
0,8 kg (2st 2-pack) Kotlett Med Ben, Skivad
1 kg Benfri kotlett
0,6 kg Tjocka Revben
1.2 kg Sidfläsk
0,8 kg (2 st 0,4 kg) Fläskfärs

Innehållet i påsarna kan variera.

Lilla Bland-påsen

599,00 kr

1 kg Rostbiff från gris
0,5 kg Karré med ben, skivad
0,4 kg Kotlett skivad med ben
0,6 kg Benfri kotlett
0,7 kg Sidfläsk
0,8 kg Fläskfärs (2 st 0,4 kg)
2 st paket Bacon à 125 gram
1 st Leverpastej
1 st 3-pack Ölkorv – Original
0.45 kg Tomek Grillkorv (4 st)

Innehållet i påsarna kan variera.

Kategori:

Beskrivning

1 kg Rostbiff från gris
0,5 kg Karré med ben, skivad
0,4 kg Kotlett skivad med ben
0,6 kg Benfri kotlett
0,7 kg Sidfläsk
0,8 kg Fläskfärs (2 st 0,4 kg)
2 st paket Bacon à 125 gram
1 st Leverpastej
1 st 3-pack Ölkorv – Original
0.45 kg Tomek Grillkorv (4 st)

Innehållet i påsarna kan variera.

Påsar/halv gris

Våra aktuella påsar samt halv gris

korvpåsen
Innehåll: Flarkenkorv: Ca 600 g. 2 st Tomek Grillkorv 4-pack: Ca 450 g. Ölkorv orginal: Ca 110 g. Anniqas snackis: Ca 150 g.    

300,00 kr

Friluftspåsen
Innehåll: Marinerat och skivat Griskött: Ca 1 kg (2x 500gr) Tomek Grillkorv: Ca 0.8 kg (2 st 4-pack) Chorizoburgare: Ca 660 g (1 st 6-pack) Pulledpork: Ca 1 kg (2 st 0,5 kg)    

449,00 kr

Stora Bland-påsen
0.9 kg Picnickbog 1,2 kg Skinka 0,8 kg Karré 1 kg (2st 2-pack) Kotlett Med Ben, Skivad 0,6 kg Benfri kotlett 0,6 kg Tjocka Revben 0,6 kg (1st 2-pack) Karré Med ben, Skivad 1 kg Sidfläsk 1,2 kg fläskfärs (3 st 0,4 kg) 4 st Bacon à 125 gram 1 st Leverpastej i burk 2 st 4-pack Tomek Grillkorv 3 st 3-pack Ölkorv - Original   Innehållet i påsarna kan variera.

1 199,00 kr

Lilla Bland-påsen
1 kg Rostbiff från gris 0,5 kg Karré med ben, skivad 0,4 kg Kotlett skivad med ben 0,6 kg Benfri kotlett 0,7 kg Sidfläsk 0,8 kg Fläskfärs (2 st 0,4 kg) 2 st paket Bacon à 125 gram 1 st Leverpastej 1 st 3-pack Ölkorv - Original 0.45 kg Tomek Grillkorv (4 st) Innehållet i påsarna kan variera.

599,00 kr

Stora baspåsen (8 kg)
1 kg Picnickbog 1,2 kg Skinka 0,8 kg Karré 1 kg (2st 2-pack) Kotlett Med Ben, Skivad 0,6 kg Benfri kotlett 0,6 kg Tjocka Revben 0,6 kg (1st 2-pack) Karré Med ben, Skivad 1 kg Sidfläsk 3x 0,4 kg Fläskfärs Innehållet i påsarna kan variera.

799,00 kr

Lilla baspåsen (4 kg)
1 kg Skinka i bit 0,5 kg Karré 0,5 kg Kotlett skivad med ben 0,6 kg Benfri kotlett 0,6 kg Sidfläsk 2x 0,4 kg Fläskfärs Innehållet i påsarna kan variera.

399,00 kr

Grillpåsen
Innehåll: Marinerat och skivat Griskött: Ca 1 kg (2x 500gr). Kottlet med ben, Skivat: Ca 0,8 kg (2st 2-pack). Karré med ben, skivat: Ca 0,5 kg (1st 2-pack). Tomek Grillkorv: Ca 0.8 kg (2st 4-pack). Färskkorv, Salsiccia: Ca 0,5 kg (2st 2-pack). Ribs eller Tjocka Revben: Ca 0,6 kg.

499,00 kr

Halv Gris, Ostyckad ca 40kg
Pris/kg:  55 kr  Inplastad, hemleverans ingår. OBS! Vi levererar endast Till Umeå och Skellefteå och däremellan. Ca-pris på denna produkt:

2 200,00 kr

Halv gris, styckad: ca 35 kg
Detaljstyckad, vaccumpaketerat och uppmärkt. Innehåll: * Fläskfilé 1st ca 0,55 kg. * Karré (med ben skivad 6-7st 2-pack ca 0,5kg st. alt. 2st bitar på 1 kg). * Revben 2st  ca 0,6 kg. * Picnicbog 1st ca 1kg. * Bogbladstek ca 2 kg. * Benfri kotlett 2st bitar ca1 kg st. * Kotlett med ben 6-7st. * Ribs 1st på 0,75 kg. * Sidfläsk 5-6 bitar på ca 500-1000g. * Innanlår 1st ca 1,6 kg. * Ytterlår 1st ca 2.5 kg. * Rostbiff 1st ca 1 kg. * Fransyska 1st ca 2 kg. * Framlägg 1st ca 2,5 kg. * Baklägg 1st ca 1.6 kg. * Soppben ca 0,75 kg. * Svål ca 0,75 kg. * Späck ca 2kg. * Grisfot 1st ca 0,4 kg. * Fläskfärs 7st 0,4kg pkt (Frysta). Gratis hemleverans. OBS! Vi levererar endast till Umeå och Skellefteå och däremellan. Pris/kg: ca 80 kr. pris på denna produkt:

2 800,00 kr

Grillgris Värmebehandlad och lättrökt, ca 20 kg
20 kilos grillgris, mat för ca 40 personer. Saltad, lättrökt och värmebehandlad. Då den redan är värmebehandlad så behöver du bara värma på den över elden så sparar du flera timmars grilltid. OBS: Vi behöver få ordern minst 3 veckor innan leverans. Pris/kg:  135 kr. Folierad och hemlevererad. Ca-pris på denna produkt:

2 700,00 kr

Grillgris obehandlad, ca 20 kg
20 kilos grillgris, mat för ca 40 personer. Grilltid minst 8 timmar, Använd termometer för att kontrollera att inner temperaturen är minst 68 grader. OBS: Vi behöver få ordern minst 3 veckor innan leverans. Pris/kg:  120 kr. Inplastad och hemlevererad. Ca-pris på denna produkt:

2 400,00 kr

Tillvalsprodukter

Köp- och leveransinformation

Tillvalsprodukter och delikatesser kan endast beställas i samband med beställning av någon av våra påsar.

Presentkort

Ge bort ett presentkort i julklapp!

Presentkort, 500kr eller valfri summa
OBS! Önskas annat belopp ange det under ordernotering.

500,00 kr

Presentkort, Stora påsen

799,00 kr

Presentkort, Lilla påsen

399,00 kr

Färskt kött

Styckningsdetaljer från Edgården

Marinerad Grillbricka ca 1.3 kg
Nyhet! 4 st Kotletter med ben och 2 st Karré med ben marinerade. Pris/kg:  129 kr.  Ca-pris på denna produkt:

168,00 kr

Marinerat skivat griskött. ca: 0,5kg
färdigmarinerat och skivat griskött som är perfekt för grillen. Pris/kg:  149 kr.  Ca-pris på denna produkt:

75,00 kr

Ytterfilé: ca 1000 gram
Pris/kg 189 kr. Ca-pris på denna produkt:

189,00 kr

Ytterfilé: ca 500 gram
Pris/kg 189 kr. Ca-pris på denna produkt:

95,00 kr

Fläskfilé: ca 600 gram
Pris/kg 229 kr. Ca-pris på denna produkt:

137,00 kr

Ribs: ca 750 gram
Pris/kg 89 kr. Ca-pris på denna produkt:

67,00 kr

Tjocka revben: ca 600 gram
Pris/kg 95 kr. Ca-pris på denna produkt:  

57,00 kr

Picnicbog: ca 1000 gram
Pris/kg 79 kr. Ca-pris på denna produkt:

79,00 kr

Bogbladsstek: ca 2000 gram
Pris/kg 39 kr. Ca-pris på denna produkt:

80,00 kr

Lägg: ca 1600 gram
Pris/kg 45 kr. Ca-pris på denna produkt:

72,00 kr

Fläskfärs: ca 400 gram
Pris/kg 89 kr. Säljs fryst. Ca-pris på denna produkt:

36,00 kr

Karré i bit: ca 2400 gram
Pris/kg 139 kr. Ca-pris på denna produkt:

333,00 kr

Karré i bit: ca 1200 gram
Pris/kg 139 kr. Ca-pris på denna produkt:

166,00 kr

Karré, skivad med ben, 2-pack: ca 500 gram
Pris/kg 135 kr. Ca-pris på denna produkt:

67,00 kr

Sidfläsk: ca 2000 gram
Pris/kg 109 kr. Ca-pris på denna produkt:

218,00 kr

Sidfläsk: ca 1000 gram
Pris/kg 109 kr. Ca-pris på denna produkt:

109,00 kr

Sidfläsk: ca 500 gram
Pris/kg 109 kr. Ca-pris på denna produkt:

54,50 kr

Kotlett utan ben, i bit: ca 1000 gram
Pris/kg 129 kr. Ca-pris på denna produkt:

129,00 kr

Kotlett utan ben, i bit: ca 500 gram
Pris/kg 129 kr. Ca-pris på denna produkt:

65,00 kr

Kotlett med ben, skivad, 2-pack: ca 450 gram
Pris/kg 125 kr. Ca-pris på denna produkt:

56,00 kr

Skinka i bit, Innanlår: ca 1600 gram
Pris/kg 125 kr. Ca-pris på denna produkt:

200,00 kr

Skinka i bit, Rostbiff: ca 1000 gram
Pris/kg 99 kr. Ca-pris på denna produkt:

99,00 kr

Charkprodukter

Flarkenkorv, Ca 600g
NYHET! En lättkryddad, alspånsrökt Flarkenkorv, passar utmärkt att steka till makaroner eller kall på smörgåsen.   Pris/kg:  129 kr.  Ca-pris på denna produkt:

79,00 kr

Chorizoburgare 6-pack
Färdigkryddade hamburgare med smak av paprika, chili och vitlök. Burgarna är ca 110 g styck och ej värmebehandlade. Pris/kg: 159 kr. Säljs fryst. Ca-pris på denna förpackning:

100,00 kr

Pulledpork 0,5 kg
En smarrig färdiggjord pulledpork som bara är att värma upp i stekpannan eller i mikron.   Pris/kg:  129 kr.  Ca-pris på denna produkt:

64,00 kr

Anniqas Snackis, 2-pack: ca 150 Gram
Anniqas snackis är en tunn salami gjord med svart (frementerad) vitlök. Anniqas snackis fick silvermedalj i SM i mathantverk 2018. Tillfälligt slut. pris kg / 449 kr - ca pris på denna produkt:

67,00 krLäs mer

Grillkorv Tomek, Ca 400gr
En lättkryddad alspånsrökt Grillkorv som är gjord med både grovmalen och finmalen korvsmet samt att den har hela köttbitar i smeten. Vinnare av SM-Guld i kategorin Värmebehandlade korvar i SM i mathantverk 2017. Juryns motivering:  "En harmonisk och ärlig korv, där man kan identifiera alla ingredienser. En hantverksmässigt perfekt produkt från kötthantering till rökning.”   Pris/kg:  189 kr.  Ca-pris på denna produkt:

75,00 kr

Ölkorv, orginal: ca 100 gram
En mild korv med smak av chili och vitlök, som gjord för att njutas tillsammans med en skummande dryck. Pris/förpackning, ca 100 gram:

40,00 kr

Salsiccia: 2-pack, ca 250 gram

Färskkorv som inte är värmebehandlad, med smak av persilja, citron och vitlök. Pris/kg: 179 kr. Säljs fryst. Ca-pris på denna förpackning:

45,00 kr

Guldpastejen! burk ca 180 gram
Edgårdens bredbara leverpastej med havssalt. Belönad med guldmedalj vid SM i mathantverk 2016. Juryns omdöme: "En klassisk underbar pastej gjord på få ingredienser med härliga kryddiga smaker. Konsisten är len och smältande god. Juryns absoluta favorit." Pris/burk, ca 180 gram:

45,00 kr

Rökta produkter

Rökt Jägarbit, Halv: Ca 600-750g
Flatrökt rostbiff med ristad svål. Pris/kg 159 kr. Ca-pris på denna produkt:

107,00 kr

Rökt Jägarbit, Hel: Ca 1200-1500g
Flatrökt rostbiff med ristad svål. Pris/kg 159 kr. Ca-pris på denna produkt:

214,00 kr

Alspånsrökt Bacon: ca 125 gram
Vårt eget alspånsrökta bacon. Alla våra charkprodukter har max 50% nitritsalt utav saltmängden vilket är EU-Ekologiskt godkänt. Pris/förpackning, ca 125 gram:

30,00 kr

Rökt sidfläsk, i bit: ca 550 gram
Alspånsrökt, värmebehandlat sidfläsk. Pris/kg 189 kr. Ca-pris på denna produkt:

104,00 kr

Rökt skinka, i bit: ca 300 gram
Pris/kg 199 kr. Ca-pris på denna produkt:

60,00 kr

Rökt skinka, skivad: ca 150 gram
Pris/kg 239 kr. Ca-pris på denna produkt:

35,85 kr

Specialdetaljer

Grisöron, torkade: 5-pack

50,00 kr

Lever: ca 1000 gram
Pris/kg 35 kr. Ca-pris på denna produkt:

35,00 kr

Grisöron, obehandlade 5-pack

25,00 kr

Grisfötter, 2-pack: ca 800 gram
Pris/kg 35 kr. Ca-pris på denna produkt:

28,00 kr

Späck: ca 1000 gram
Pris/kg 30 kr. Ca-pris på denna produkt:

30,00 kr

Övrigt

Böcker

Bok: Din vägvisare till Sveriges mathantverk: En upplevelsekartbok
Det här är upplevelsekartboken som samlar Sveriges mathantverkare. Boken presenterar drygt 1550 mathantverksföretag - adress, telefon, hemsida och en kort beskrivning om vad som tillverkas och säljs. den innehåller även 150 reportage hos mathantverkare över hela Sverige. Pris:

180,00 kr

Bok: Hungrig på västerbotten
Hungrig på Västerbotten är en fantastisk kokbok av Erik Wennberg. I den hittar du ett flertal underbara recept samt kan läsa om flera olika matproducenter runt om i Västerbotten, Bland annat Edgården.   Pris:

300,00 kr

Populära produkter

Guldpastejen! burk ca 180 gram

45,00 kr

Edgårdens bredbara leverpastej med havssalt. Belönad med guldmedalj vid SM i mathantverk 2016. Juryns omdöme:
”En klassisk underbar pastej gjord på få ingredienser med härliga kryddiga smaker. Konsisten är len och smältande god. Juryns absoluta favorit.”

Pris/burk, ca 180 gram:

Alspånsrökt Bacon: ca 125 gram

30,00 kr

Vårt eget alspånsrökta bacon.
Alla våra charkprodukter har max 50% nitritsalt utav saltmängden vilket är EU-Ekologiskt godkänt.
Pris/förpackning, ca 125 gram:

Kategorier: ,

Så beställer du – så levererar vi

Konkret och praktisk information om hur man beställer och hur leveransen går till.

Beställning: Välj först vilka produkter du vill ha, lägg dom i varukorgen och fullfölj sedan beställningen genom att klicka på den lilla ”kundvagnen” uppe i högra hörnet, därefter ”till kassan”. I kassan fyller du i dina uppgifter som t.ex. leveransadress och även ordernotering om du har något önskemål. Om du vill kan du kontrollera din beställning i varukorgen innan du går till kassan, genom att trycka på ”visa varukorg” istället för ”till kassan”. Du betalar inte i kassan utan det sker vid leverans.

Leverans: Din beställning, med färskt och vacuumpaketerat kött, levereras i en obruten kylkedja direkt hem till dig för allra bästa kvalitet. När du beställt dina varor återkommer vi per mejl med besked om leveransdag. Exakt leveranstid får du via mail dagen innan eller sms på leveransdagen. Du betalar vid leverans med kort eller Swish.

Vi levererar till Umeå varje tisdag och varannan torsdag. Till Skellefteå varannan Torsdag.  Vi anpassar rutterna efter beställningar och kör lite kringelkrokar till och från städerna så att även ni som bor ute i byarna får er påse hemlevererad. Vi börjar utkörningen ca 14.00 och håller på fram till senast kl 20.00.