1 kg Rostbiff från gris
0,5 kg Karré med ben, skivad
0,4 kg Kotlett skivad med ben
0,6 kg Benfri kotlett
0,7 kg Sidfläsk
0,8 kg Fläskfärs (2 st 0,4 kg)
2 st paket Bacon à 125 gram
1 st Leverpastej
1 st 3-pack Ölkorv - Original
0.45 kg Tomek Grillkorv (4 st)
Innehållet i påsarna kan variera.
599,00 kr
Stora Bland-påsen
1 kg Picnickbog.
1,6 kg innanlår
1 kg Karré
0,8 kg (2st 2-pack) Kotlett med ben, skivad
1 kg Benfri kotlett
0,6 kg Tjocka revben
1,2 kg Sidfläsk
0,8 kg Fläskfärs (2 st 0,4 kg)
4 st Bacon à 125 gram
1 st Leverpastej i burk.
2 st 4-pack Tomek grillkorv
3 st 3-pack Ölkorv - original
Innehållet i påsarna kan variera.
1 199,00 kr
Lilla baspåsen (4 kg)
Innehåll:
1 kg Skinka i bit.
0,5 kg Karré.
0,5 kg Kotlett skivad med ben.
0,6 kg Benfri kotlett.
0,6 kg Sidfläsk.
2x 0,4 kg Fläskfärs.
Innehållet i påsarna kan variera.
399,00 kr
Stora baspåsen (8 kg)
Innehåll:
1 kg Picnickbog.
1,6 kg innanlår.
1 kg Karré.
0,8 kg (2st 2-pack) Kotlett Med Ben, Skivad.
1 kg Benfri kotlett.
0,6 kg Tjocka Revben.
1.2 kg Sidfläsk.
0,8 kg (2 st 0,4 kg) Fläskfärs.
Innehållet i påsarna kan variera.
799,00 kr
korvpåsen
Innehåll:
Flarkenkorv: Ca 600 g.
2 st Tomek Grillkorv 4-pack: Ca 450 g.
Ölkorv orginal: Ca 110 g.
Anniqas snackis: Ca 150 g.
300,00 kr
Friluftspåsen
Innehåll:
Marinerat och skivat Griskött: Ca 1 kg (2x 500gr).
Tomek Grillkorv: Ca 0.8 kg (2 st 4-pack).
Chorizoburgare: Ca 660 g (1 st 6-pack).
Pulledpork: Ca 1 kg (2 st 0,5 kg).
449,00 kr429,00 kr
Grillpåsen
Innehåll:
Marinerat och skivat Griskött: Ca 1 kg (2x 500gr).
Kottlet med ben, Skivat: Ca 0,8 kg (2st 2-pack).
Karré med ben, skivat: Ca 0,5 kg (1st 2-pack).
Tomek Grillkorv: Ca 0.8 kg (2st 4-pack).
Färskkorv, Salsiccia: Ca 0,5 kg (2st 2-pack). Ribs eller Tjocka Revben: Ca 0,6 kg.
Detaljstyckad, vaccumpaketerat och uppmärkt.
Innehåll:
* Fläskfilé 1st ca 0,55 kg.
* Karré (med ben skivad 6-7st 2-pack ca 0,5kg st. alt. 2st bitar på 1 kg).
* Revben 2st ca 0,6 kg.
* Picnicbog 1st ca 1kg.
* Bogbladstek ca 2 kg.
* Benfri kotlett 2st bitar ca1 kg st.
* Kotlett med ben 6-7st 2-pack.
* Ribs 1st på 0,75 kg.
* Sidfläsk 5-6 bitar på ca 500-1000g.
* Innanlår 1st ca 1,6 kg.
* Ytterlår 1st ca 2.5 kg.
* Rostbiff 1st ca 1 kg.
* Fransyska 1st ca 2 kg.
* Framlägg 1st ca 2,5 kg.
* Baklägg 1st ca 1.6 kg.
* Soppben ca 0,75 kg.
* Svål ca 0,75 kg.
* Späck ca 2kg.
* Grisfot 1st ca 0,4 kg.
* Fläskfärs 7st 0,4kg pkt (Frysta).
Hemleverans ingår.
Skriv gärna under ordernotering om du vill ha benfri karré i bit eller skivad med ben.
Jämnförpris 80kr/kg.
2 800,00 kr
Grillgris Värmebehandlad och lättrökt, ca 20 kg
20 kilos grillgris, mat för ca 40 personer.
Saltad, lättrökt och värmebehandlad.
Då den redan är värmebehandlad så behöver du bara värma upp den över elden. Det sparar flera timmars grilltid.
OBS: Vi behöver få ordern minst 3 veckor innan leverans.
Jämnförpris: 130kr/kg.
2 700,00 kr
Grillgris obehandlad, ca 20 kg
20 kilos grillgris, mat för ca 40 personer.
Grilltid minst 8 timmar, Använd termometer för att kontrollera att inner temperaturen är minst 68 grader.
OBS: Vi behöver få ordern minst 3 veckor innan leverans.
Anniqas snackis är en tunn salami gjord med svart (frementerad) vitlök.
Anniqas snackis fick silvermedalj i SM i mathantverk 2018. Juryns motivering:
"Vacker korv men en mjuk behaglig konsistens. Härliga smaker av svensk matkultur."
En lättkryddad alspånsrökt Grillkorv som är gjord med både grovmalen och finmalen korvsmet samt att den har hela köttbitar i smeten.
Vinnare av SM-Guld i kategorin Värmebehandlade korvar i SM i mathantverk 2017. Juryns motivering:
"En harmonisk och ärlig korv, där man kan identifiera alla ingredienser. En hantverksmässigt perfekt produkt från kötthantering till rökning.”
Edgårdens bredbara leverpastej med havssalt.
Belönad med guldmedalj vid SM i mathantverk 2016. Juryns motivering:
"En klassisk underbar pastej gjord på få ingredienser med härliga kryddiga smaker. Konsisten är len och smältande god. Juryns absoluta favorit."
En härlig kokbok från Umeå författaren och matentusiasten Erik Wennberg.
Här kan du hitta massa spännande recept gjorda från Västerbottniska råvaror samt läsa om en rad olika matproducenter från Västerbotten, bland annat kan man läsa om Edgården.
299,00 kr
Legorökning
Det går bra att lämna in ditt eget kött för insaltning och rökning.
Inlämning sker måndag-Tosrdag kl 10:00-16:00 och köttet är klart efter ca 1 vecka.
Köttet ska vara upptinat vid inlämning.
Vi tar tyvärr inte emot fisk.
OBS! Ring / maila i förväg.
Tel: 070-6412015
Mail: Info@grisbilen.se Pris: 80 kr / kg men minst 160 kr.
Gör din egen korv-kit.
En tub Svinfjälster, räcker till ca 3-5 kg korv.
1 kg Grisspäck.
3 kg Fläsk 2a.
Perfekt för dig som vill tillverka din egen korv.
Jämnförpris: 59,75 kr/kg.
239,00 kr
Svinfjälster
Svinfjälster.
En tub Svinfjälster, räcker till ca 3-5 kg korv.
Perfekt för dig som vill tillverka din egen korv.
OBS! Spola av och lägg fjälstret i blöt en timme före användning.
Jämnförpris: 50 kr/st.
50,00 kr
Fläsk 2a. 3kg (omald färs).
3 kg Fläsk 2a.
Utmärkt att göra korv utav eller om man vill mala sin egen färs.
Säljes fryst.
Jämnförpris: 55 kr/kg.
165,00 kr
Späck: ca 1000 gram
Grisspäck.
Utmärkt att steka i eller att göra korv utav.
Skriv gärna önskat belopp som orderkommentar när du lägger beställningen.
1,00 kr
Så beställer du – så levererar vi
Konkret och praktisk information om hur man beställer och hur leveransen går till.
Beställning: Välj först vilka produkter du vill ha, lägg dom i varukorgen och fullfölj sedan beställningen genom att klicka på den lilla ”kundvagnen” uppe i högra hörnet, därefter ”till kassan”. I kassan fyller du i dina uppgifter som t.ex. leveransadress och även ordernotering om du har något önskemål. Om du vill kan du kontrollera din beställning i varukorgen innan du går till kassan, genom att trycka på ”visa varukorg” istället för ”till kassan”. Du betalar inte i kassan utan det sker vid leverans.
Leverans: Din beställning, med färskt och vacuumpaketerat kött, levereras i en obruten kylkedja direkt hem till dig för allra bästa kvalitet. När du beställt dina varor återkommer vi per mejl med besked om leveransdag. Exakt leveranstid får du via mail dagen innan eller sms på leveransdagen. Du betalar vid leverans med kort eller Swish.
Vi levererar till Umeå varje tisdag och varannan torsdag. Till Skellefteå varannan Torsdag. Vi anpassar rutterna efter beställningar och kör lite kringelkrokar till och från städerna så att även ni som bor ute i byarna får er påse hemlevererad. Vi börjar utkörningen ca 14.00 och håller på fram till senast kl 20.00.
